Sejas de Aliste celebra la XXXI Fiesta de la Castaña con un cross de casi 600 inscritos
Sejas de Aliste, localidad del municipio de Rábano de Aliste, celebrará el sábado 31 de octubre la XXXI Fiesta de la Castaña. La jornada incluirá concursos, degustaciones, una ruta micológica y una prueba de conducción de vehículos todoterreno. El programa también contará con el X Cross de la Castaña, para el que se han inscrito casi 600 corredores.
El diputado de Juventud y Deportes, Juan del Canto Sevillano, presentó la carrera en la sala de prensa de la Diputación de Zamora. Le acompañaron el alcalde pedáneo de Sejas de Aliste, Miguel Ángel García; la técnica de comunicación y representante de Caja Rural, Laura Huertos; y el presidente de la Asociación de Amigos del Castaño y del Medio Natural de Aliste, Tábara y Alba (ASACA), Volusiano Bermúdez.
Una carrera con dos modalidades
Del Canto señaló que la Diputación Provincial colabora un año más con la iniciativa para poner en valor la castaña de la zona de Aliste y combinar la tradición de su recogida con el deporte. La institución provincial patrocina la carrera junto con el Ayuntamiento de Rábano de Aliste, Caja Rural de Zamora y otros patrocinadores privados.
Huertos recordó que Caja Rural lleva muchos años colaborando en el programa de actividades, organizado para poner en valor la castaña zamorana, y animó al público a participar en la jornada. También indicó que el pueblo recibirá a los asistentes con ilusión y ganas.
García explicó que uno de los objetivos del cross es fomentar el deporte en la zona y que la prueba forma parte de una fiesta con más de 30 años de trayectoria. Los casi 600 inscritos podrán participar en la modalidad de andarines, con un recorrido de 5 kilómetros, o en la de corredores, de 8 kilómetros. Los itinerarios discurren por senderos del pueblo, entre castaños, y por la Ruta de la Ribera, que, según indicó García, ha sido acondicionada para quienes quieran pasear por la localidad.
Horarios del cross y recogida de dorsales
La salida de la carrera está prevista para las 16.30 del sábado 31, desde el Edificio de Servicios Múltiples de Sejas de Aliste. Los dorsales se podrán recoger el viernes 30 de octubre, de 19.00 a 21.00, o el sábado 31, de 12.00 a 14.30.
Bermúdez recordó que la fiesta comenzó en el año 2000 para promocionar la castaña y, en particular, su uso en la cocina tradicional y en la elaboración de postres. También detalló las actividades previstas para el sábado 31 de octubre.
Programa de actividades
A las 10.00 comenzará una ruta micológica con guía. A las 10.30 se celebrará una prueba de conducción de vehículos todoterreno Toyota, acompañados por un monitor experto. A las 13.00 tendrá lugar la identificación y clasificación de las setas recolectadas y, a las 14.30, habrá cocido para organizadores y colaboradores.
A las 16.00 se recibirán las castañas y los postres de castaña para los concursos; todos los participantes recibirán un obsequio. En el concurso de postres, los platos deberán tener la castaña como ingrediente principal y se valorarán el sabor a castaña y la presentación.
En el concurso de castañas, cada participante presentará 3 kilos. Ganará quien tenga el menor número de castañas por kilo. Se entregará un premio a la variedad Longal, propia de la zona, y otro al resto de variedades. También a las 16.00 abrirán la Exposición Micológica y los puestos de venta.
A las 16.30 saldrá el Cross de la Castaña. A las 18.30 se entregarán los premios de la carrera y de los concursos, además de otros premios por sorteo. La degustación de castañas asadas comenzará a las 19.30.
A las 20.00 se ofrecerá una degustación de ternera de Aliste y de los postres presentados a concurso. La participación será gratuita para las personas inscritas; para el resto, el precio será de 5 euros.
