FROMAGO 2026 finaliza su gira en Madrid con récord de expositores internacionales

La tercera edición de FROMAGO Cheese Experience 2026 ha culminado su gira promocional en Madrid con una presentación en la Casa de Zamora. Este evento ha reunido a representantes de instituciones, del sector empresarial, turístico y agroalimentario, así como a medios de comunicación y profesionales ligados al mundo del queso. La feria, que se celebrará del 17 al 20 de septiembre, se reafirma como un escaparate internacional del sector quesero y lácteo.

La vicepresidenta de la Junta de Castilla y León, Isabel Blanco, estuvo presente, lo que refleja el respaldo de la Administración autonómica a esta iniciativa que busca posicionar a Zamora y Castilla y León como líderes en la industria quesera. Además, participaron diversas autoridades, parlamentarios nacionales y representantes del mundo empresarial y turístico.

Un recorrido promocional significativo

El presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, junto a la presidenta de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA), Sara Fregeneda, presentó esta edición de la feria, destacando la importancia de celebrarla en la Casa de Zamora, “la embajada de la provincia en la capital de España”. Faúndez agradeció a Mari Luz Uña y a la Junta Directiva de la Casa de Zamora por su colaboración.

La presentación en Madrid marca el cierre del “Camino de Fromago”, una gira promocional que ha llevado la esencia de la feria a diversas localidades de España y Portugal, incluyendo lugares como:

• Málaga (Feria Sabores)
• Oviedo (La Nueva España)
• Silleda (Semana Verde de Galicia)
• Salamanca
• Valladolid
• Braganza

Esta estrategia ha permitido estrechar lazos con profesionales y medios de comunicación, reforzando el conocimiento de FROMAGO en mercados clave.

Datos destacados de FROMAGO 2026

Este año, FROMAGO contará con:

• 309 expositores, de los cuales el 82% pertenecen al sector quesero y lácteo.
• 443 stands comerciales y más de 500 carpas, distribuidos a lo largo de un recorrido urbano de tres kilómetros.
• Una superficie ferial que supera los 40,000 metros cuadrados.

Estos números superan las expectativas establecidas tras la edición anterior, donde se buscaba llegar a los 300 expositores y 400 stands.

Faúndez también resaltó que la evolución de FROMAGO, en la que todos los espacios disponibles están ocupados, ha llevado a que exista lista de espera de empresas interesadas en participar.

Impulso internacional y oportunidades de negocio

La dimensión internacional es uno de los pilares fundamentales de FROMAGO 2026. Este año, la feria contará con más de 40 stands de queseros internacionales, incluyendo a:

• 45 importadores de 23 países, un aumento respecto a las 32 delegaciones internacionales del año anterior.
• Productores de distintos países, lo que refuerza la cita como un punto de encuentro de referencia.

Faúndez enfatizó que FROMAGO no solo es una feria abierta al público, sino una herramienta de promoción económica y apertura de mercados, buscando facilitar acuerdos comerciales y nuevas oportunidades para productores y empresas.

La actividad generada durante la feria se espera que continúe más allá del evento, generando contactos comerciales y posibilidades de crecimiento.

Resultados de ediciones anteriores y crecimiento proyectado

La tercera edición se basa en los resultados excepcionales de FROMAGO 2024, que registró:

• Más de 300,000 visitantes.
• Más de 170,000 kilos de queso vendidos.
• Un volumen de negocio superior a 14 millones de euros.
• Un impacto publicitario estimado en 1.2 millones de euros.

Faúndez mencionó que FROMAGO ha crecido un 30% en comparación con la edición anterior, y se busca continuar este crecimiento en términos de profesionalización e internacionalización.

Un evento que beneficia a Zamora

Uno de los aspectos más destacados por Faúndez fue el impacto positivo que FROMAGO tiene en la provincia. Más del 90% de los proveedores y colaboradores son empresas zamoranas, lo que demuestra la capacidad del evento para movilizar el tejido empresarial local.

“Es una feria internacional, pero profundamente zamorana”, afirmó el presidente, quien destacó cómo FROMAGO ayuda a proyectar Zamora hacia el exterior y al mismo tiempo, generar actividad económica y empleo en la provincia.

Agradecimientos y la cuenta atrás para FROMAGO 2026

Faúndez también agradeció a todas las instituciones y patrocinadores que han hecho posible esta edición, destacando la colaboración de la EILZA como clave para el éxito del evento.

Con la presentación en Madrid, finaliza el “Camino de Fromago” y comienza la cuenta atrás para la celebración de FROMAGO Cheese Experience 2026, que se llevará a cabo del 17 al 20 de septiembre. Faúndez invitó a todos a participar y disfrutar de esta nueva edición, reafirmando que Zamora será nuevamente la capital del queso.