La Diputación de Zamora destina 92.000 euros a investigar el cultivo del boletus durante tres años

La Diputación de Zamora ha decidido destinar 92.000 euros a un nuevo proyecto de investigación sobre el cultivo del boletus en la provincia. Esta iniciativa, que será llevada a cabo por la empresa DASOTEC S.L., tiene como objetivo estudiar durante tres años diversas técnicas para cultivar el Boletus edulis en terrenos agrícolas y jarales.

Técnicas innovadoras y objetivos

El proyecto incluye la implementación de investigación experimental, el uso de plantas micorrizadas y la instalación de sistemas de riego automatizados. Estas acciones tienen como finalidad evaluar la viabilidad del cultivo de boletus en la provincia, que es conocida por su rica biodiversidad micológica.

El principal objetivo de esta investigación es abrir nuevas oportunidades económicas para el medio rural de Zamora y fomentar el emprendimiento en el sector micológico. Si los resultados obtenidos son positivos, el programa podrá ser replicado, facilitando así que particulares puedan emprender en este ámbito y disminuyendo la dependencia de las condiciones climatológicas.

Contexto y proyección futura

La importancia de este tipo de proyectos radica en el potencial del cultivo del boletus para generar riqueza en el entorno rural, especialmente en una provincia donde la agricultura y la micología son actividades tradicionales. Al diversificar las técnicas de cultivo, se busca también asegurar la sostenibilidad de esta actividad frente a los cambios climáticos.

La Diputación de Zamora se posiciona así como un ente comprometido con el desarrollo rural y la innovación, apostando por un modelo que combine tradición y nuevas tecnologías para el beneficio de sus habitantes.